@ 2020년 1월 27일 호치민에 다녀와서 다시 라오스에 놀러갔다가 이제 와서 만나서 흉금을 터놓기로 했는데 동네 태평동에 갔는데 특별히 뭘 먹을지 몰라서 동네를 맴돌다가 족발집을 찾은게 동네에서 나름대로 유명한 #태평동 족발 맛집이라며 들어가서 범상호는 유황한방왕 족발
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# 유황한방왕족발 대전 중구 태평로26번길 2대성빌딩(유천동 326-1) 042-524-337017:00-01:00
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외관이나 내부 모든 곳에서 세월의 흔적이 느껴지는 곳이 태평동이며 꽤 오래된 맛집이라고 한다.설 대체공휴일인 데다 5시라는 조금 이른 시간이라 그런지 단골로 보이는 동네 아저씨들 한 테이블밖에 손님이 없었다.
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벽에 염홍철 전 대전시장의 사인이 있었으니까 찍어봐 ㅋㅋㅋ
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단골 왕족족을 주문하다
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간장에 절인 양파가 아삭아삭해서 족발과 잘 어울린다.
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연한 미역국
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계란찜 서비스
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아삭아삭하고 식감이 좋은 새콤달콤한 무생채
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윤기 흐르는 비주얼이 벌써 맛있다고 써있어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 국내산 백퍼 생현금육 앞다리살로만 만든다고 하는데 쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감이 정말 좋았어.
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후식으로 뭘 먹을까 고민중이에요.비도 오고 해서 된장 수제비 주문해 보니까
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된장국에 수제비를 떠서 같이 끓였어요.
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안에 올챙이도 가득 들어 있으면 된장국이 조금 지루한가 싶더니 마치 집에서 어머니가 만들어주신 것처럼 자극적이지 않고 담백한 음식을 먹을 정도로 입맛을 당기는 맛이었다.
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# 태평동 맛집 유황한방왕 족발